Resep bakso ayam

Bahan Kuah Resep baksoayam: ~ 1 batang daun bawang, potong kasar ~ 1/2 sendok makan minyak sayur ~ 2 sendok teh garam ~ 750 mili kalu ayam ~ 1/2 sendok teh merica bubuk ~ 2 siung bawang putih , cincang halus Bahan utama Resep bakso ayam(adonan daging): ~ 150 gram daging ayam cincang ~ 1/2 sendok teh minyak wijen ~ 100 gram daging sapi cincang ~ 2 sendok makan tepung terigu ~ 2 siung bawang putih, parut ~ 1/2 sendok teh merica bubuk ~ 50 gram lobak, cincang ~ 1 kuning telur ayam ~ 1 sendok teh garam ~ 1 sendok makan tepung kanji Bahan Pelengkap: ~ Lobak bulat, kupas, potong dua, rebus ~ Sawi Hijau, potong-potong,rebus Cara membuat bakso ayam renyah: Tahap 1: Aduk semua bahan Adonan Daging hingga rata. Tahap 2: Didihkan air secukupnya dalam panci. Bentuk adonan menjadi bola-bola. Tahap 3: Masukkan ke dalam air mendidih. Masak hingga mengapung. Tiriskan. Cara membuat Kuah: Tahap 1: Tumis bawang putih hingga wangi. Tahap 2: Tambahkan kaldu dan bahan lainnya. Didihkan. Angkat. Tahap 3: Taruh bakso dan Pelengkapnya dalam mangkuk. Tuangi Kuahnya. Tahap 4: Sajikan selagi panas. Untuk 6 porsi bakso ayam renyah Resep bakso ayam ini memang mantap