Sarapan kentang dan wortel bikin kulit mulus dan sehat

Sarapan Kentang dan Wortel Bikin Kulit Mulus dan Sehat…
Ilustrasi (Thinkstock)
JAKARTA- -Menu sarapan komplet harus berupa karbohidrat, serat dan
protein. Misalnya saja kentang kukus dengan wortel rebus juga telur
goreng. Jangan lupa segelas minumanhangat seperti susu, teh atau kopi
bisajadi pelengkap.
Kentang merupakan salah satu makanan sumber karbohidrat. Bisa
dikonsumsi sebagai pengganti nasi. Selain mengandung karbohidrat, 100
gram kentang juga dikemas dengan protein sekitar 2 gram, lemak 0,1
gram, dan vitamin C 20 mg. Juga mengandung solanin yang dapat
menyebabkan mual dan muntah, karena itu tak baik dikonsumsi
terlalaubanyak.
Meskipun begitu kandungan nutrisi dalam kentang bermanfaat baik
untukkesehatan. Seperti, menjaga kesehatanhati, mengatasi asam urat
dan mencegah berkembangnya sel kanker.Kentang juga dapat meremajakan
kulit dan mencegah timbulnya jerawat.
Jika dipadukan dengan wortel rebus yang banyak mengandung serat pasti
lebih bernutrisi. Tidak hanya mengandung beta-karoten, tapi juga
mengandung 41 kkal energi, 9 gram karbohidrat, 0,2 gram lemak, dan 1
gram protein.
Wortel memang dikenal dapat menyehatkan mata, kandungan vitamin A pada
wortel dapat menyehatkan dan mencerahkan kulit. Sedangkan
beta-karotennya berfungsisebagai antioksidan yang dapat melawan
radikal bebas. Sehingga kulit bisa menjadi lebih cerah dan halus.
Nah jika menu sarapan kurang lengkap bisa ditambahkan dengan telur
goreng yang kaya protein. Atau juga segelas susu sapi yang memberi
asupan kalsium dan vitamin D. Agar kulit semakin sehat, Andapun bisa
minum secangkir teh hijau yang kaya antioksidan.